Libros

Hay una amplia variedad de libros sobre vinos que abarcan desde guías prácticas hasta exploraciones enológicas profundas y narrativas históricas. Aquí te presento una selección de libros que abordan diferentes aspectos del mundo del vino:

1. «El mundo del vino» de Hugh Johnson y Jancis Robinson:
   • Una guía clásica que abarca regiones vinícolas, variedades de uvas, técnicas de cata y maridaje.
2. «El vino para Dummies» de Ed McCarthy y Mary Ewing-Mulligan:
   • Una introducción amigable y accesible al mundo del vino, ideal para principiantes.
3. «Cata de vinos» de Michael Schuster:
   • Un libro que se centra en la cata de vinos, proporcionando información detallada sobre cómo degustar y evaluar diferentes vinos.
4. «El atlas mundial del vino» de Hugh Johnson y Jancis Robinson:
   • Una obra maestra que ofrece mapas detallados de las regiones vinícolas de todo el mundo, con información sobre terroir, variedades y estilos.
5. «El sabor del vino» de Emile Peynaud:
   • Un libro técnico que explora los aspectos científicos y químicos del sabor del vino, escrito por un enólogo influyente.
6. «La historia del vino en 100 botellas» de Oz Clarke:
   • Un enfoque único que cuenta la historia del vino a través de 100 botellas seleccionadas, destacando momentos clave en la evolución del vino.
7. «Cork Dork: A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste» de Bianca Bosker:
   • Una crónica divertida y entretenida sobre la inmersión de la autora en el mundo de los sommeliers y la cultura del vino.
8. «Vino italiano» de Ian D’Agata:
   • Un libro exhaustivo que se sumerge en la diversidad de los vinos italianos, explorando regiones, variedades y estilos.
9. «El imperio del vino» de Nicholas Faith:
   • Una obra que explora la historia global del vino, desde sus inicios hasta la actualidad, destacando momentos cruciales en su evolución.
10. «Cien vinos que deberías probar antes de morir» de Neil Beckett:
    • Una selección de vinos emblemáticos de todo el mundo, con detalles sobre su origen, características y por qué son dignos de ser probados.

Estos libros ofrecen una amplia gama de perspectivas sobre el fascinante mundo del vino, ya sea que estés interesado en aprender sobre su historia, mejorar tus habilidades de cata o explorar las diversas regiones vinícolas del mundo.